胡麻減油豆干雞絲沙拉碗

主蛋白：雞絲80g、五香豆干70g；配菜：高麗菜100g、小黃瓜50g、木耳40g、豆芽80g、番茄50g；風味：減油胡麻；調味：芝麻粉少量、米醋、無糖豆漿、蒜泥。

1人份；芝麻粉不超過1小匙，以無糖豆漿稀釋成醬。

1.雞胸煮熟撕絲。2.豆干汆燙切片。3.高麗菜、木耳、豆芽快燙放涼。4.芝麻粉、無糖豆漿、米醋、蒜泥調成稀胡麻醬。5.食材裝碗後淋醬。