番茄豆腐海帶芽清拌盤 2026-06-18自媒體筆記👁 4 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#檸檬#台式#和風#剝皮辣椒#梅香#豆豉#花椰梗#泡椒#奶昔#咖哩#水餃#刈包#薏仁#豬肚#香茅末搜尋 番茄豆腐海帶芽清拌盤 食材清單主蛋白:板豆腐150g;配菜:牛番茄、海帶芽、小黃瓜、金針菇、紫洋蔥;風味主軸:番茄昆布醋香;調味:番茄汁、米醋、檸檬汁或蒜末、白胡椒,依口味少量低鈉醬油。 份量建議1人份;主蛋白約100~160g,配菜3~6種約250~350g,醬汁控制2大匙內。 做法步驟豆腐壓水切塊,海帶芽泡開,金針菇燙熟,番茄切丁拌米醋薑泥,所有食材輕拌避免豆腐碎裂。 主要食材#豆腐#金針菇#海帶芽#牛番茄#小黃瓜口味/調味#醋香