胡椒牛肉片筍絲高麗菜拌 2026-06-18自媒體筆記👁 5 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#餐盤#烤#砂鍋#宮保#椒鹽#干貝#泰式#汆燙#刈包#蛋餅#菜盤#滷味#雞胗#快炒#蒸搜尋 胡椒牛肉片筍絲高麗菜拌 食材清單主蛋白：瘦牛肉片120g；配菜：筍絲80g、高麗菜100g、黃豆芽60g、洋蔥40g、香菇50g；風味：黑胡椒、蒜末、米醋 份量建議1人份；牛肉片約120g，蔬菜約330g 做法步驟牛肉片用熱水快速涮熟立即撈起；高麗菜切絲快燙保留脆度，香菇切片燙熟；筍絲、豆芽快燙；蒜末、黑胡椒、米醋與少量醬油拌成醬，先拌蔬菜再鋪牛肉片 主要食材#牛肉#香菇#高麗菜#竹筍#豆芽口味／調味#胡椒
