咖哩香菇木耳雞絲冷拌

雞胸蒸熟撕絲；香菇乾鍋煎香，木耳、花椰菜、高麗菜燙熟；洋蔥切絲；咖哩粉用少量熱水、米醋、蒜末與低鈉醬油調開，放涼後與雞絲和蔬菜拌勻。