味噌白木耳雞胸溫涼拌 2026-06-18自媒體筆記👁 1 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#金針菇#泡椒#大黃瓜#義式#三杯#百里香#芥末#乾粉#酸筍#豬心#鮮蚵#奧勒岡#蒜苗#紅燒#煎餅搜尋 味噌白木耳雞胸溫涼拌 食材清單主蛋白:雞胸120g。配菜:白木耳、鴻喜菇、高麗菜、紅黃甜椒、洋蔥。風味:低鹽味噌。減醣技巧:用白木耳增加滑口,不加美乃滋。 份量建議1人份;雞胸120g,白木耳1碗,蔬菜約280g。 做法步驟雞胸蒸熟後撕粗絲;白木耳泡發剪小朵,與鴻喜菇、高麗菜快燙後瀝乾;甜椒、洋蔥切絲;低鹽味噌加無糖豆漿、米醋、白胡椒調成稀醬,趁蔬菜微溫時拌入。 主要食材#甜椒#白木耳#雞胸肉#鴻喜菇#高麗菜口味/調味#味噌料理方式#涼拌