羅勒蒜香雞絲番茄沙拉

2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽
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羅勒蒜香雞絲番茄沙拉

食材清單

主蛋白:雞胸120g;配菜:番茄、蘑菇、小黃瓜、洋蔥、花椰菜;風味:羅勒蒜香;減醣技巧:羅勒和醋提味,橄欖油少量。

份量建議

1人份;雞胸120g,番茄120g,蔬菜220g。

做法步驟

雞胸舒肥或蒸熟後撕絲;蘑菇乾煸放涼,花椰菜蒸熟;番茄、小黃瓜、洋蔥切好;新鮮羅勒切碎,加入蒜末、紅酒醋或米醋、黑胡椒與少量橄欖油,拌入食材。

主要食材
口味/調味
料理型態/用途