胡麻少油蝦仁花椰豆腐拌 2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽 胡麻少油蝦仁花椰豆腐拌 食材清單主蛋白:蝦仁120g、豆腐100g。配菜:花椰菜、小黃瓜、木耳、番茄、洋蔥、海帶芽。風味:少量芝麻醬、米醋、無糖豆漿。減醣:豆漿稀釋胡麻醬,少油少糖。 份量建議1人份;蝦仁120g,豆腐100g,芝麻醬1小匙。 做法步驟蝦仁燙熟冰鎮;豆腐切丁;花椰菜、木耳燙熟放涼;小黃瓜、番茄、洋蔥、海帶芽備好;芝麻醬用無糖豆漿和米醋稀釋,加白胡椒調味,薄薄拌勻。 主要食材小黃瓜豆腐蝦仁花椰菜豆漿口味/調味芝麻料理方式涼拌