番茄鮭魚菇菇白菜 2026-06-18自媒體筆記👁 2 次瀏覽 番茄鮭魚菇菇白菜 食材清單鮭魚90g、番茄120g、白菜110g、鴻喜菇50g、黑木耳25g、青江菜50g、番茄菇香酸汁+白胡椒、鮭魚乾煎控油,菇菜收汁不勾芡 份量建議1人份;鮭魚90g、蔬菜約355g 做法步驟鮭魚乾煎後取出;用鍋內少量魚香炒番茄和鴻喜菇,加入白菜與木耳悶出水分;放回鮭魚和青江菜,撒白胡椒,收成濕潤不勾芡的酸香盤。 主要食材番茄鴻喜菇白菜鮭魚青江菜口味/調味番茄酸香料理方式醃漬