番茄雞絲小黃瓜盤

2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

番茄雞絲小黃瓜盤

食材清單

雞胸絲100g、番茄120g、小黃瓜100g、豆芽70g、黑木耳25g、香菜少許、洋蔥20g、番茄酸辣+香菜檸檬、冷拌不加油,以蔬菜脆口增加份量

份量建議

1人份;雞胸100g、蔬菜約335g

做法步驟

雞胸煮熟後撕絲;豆芽與木耳汆燙放涼;小黃瓜拍裂切段;番茄壓泥拌檸檬汁、少量辣椒與洋蔥末;所有食材冷拌,最後撒香菜。

主要食材
口味/調味
料理方式