番茄鮭魚海帶芽盤 2026-06-18自媒體筆記👁 3 次瀏覽 番茄鮭魚海帶芽盤 食材清單鮭魚80g、嫩豆腐80g、番茄100g、海帶芽25g、小黃瓜70g、黑木耳25g、生菜80g、番茄檸檬酸醃＋海藻鮮味、鮭魚控量搭豆腐，降低總油脂密度 份量建議1人份；鮭魚80g、豆腐80g、蔬菜約300g 做法步驟鮭魚乾煎後放涼切塊；豆腐汆燙；海帶芽泡開、木耳汆燙；番茄切丁加檸檬汁與少量醋冷藏10分鐘；生菜鋪底，放鮭魚、豆腐、小黃瓜、木耳與海帶芽，淋番茄酸醃汁。 主要食材小黃瓜豆腐番茄鮭魚海帶芽口味／調味番茄酸香料理方式醃漬
