優格香草蛋豆腐彩蔬杯 2026-06-18自媒體筆記👁 4 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#便當#塔香#魚香#蒸#快炒#椒鹽#香菇碎#百里香#醃漬小菜#烤盤#泰式#菊花#雞胗#紅豆#豆干搜尋 優格香草蛋豆腐彩蔬杯 食材清單主蛋白:水煮蛋1顆+嫩豆腐100g。配菜:小番茄、青花菜、玉米筍少量、洋蔥、萵苣。風味主軸:無糖優格+巴西里+黑胡椒。調味:檸檬汁、低鈉鹽少許。 份量建議1人份;蛋1顆、嫩豆腐半盒、蔬菜約2碗,適合作早餐或輕晚餐。 做法步驟水煮蛋切瓣;嫩豆腐切丁瀝水;青花菜與玉米筍川燙放涼;小番茄對切、洋蔥切末;優格加巴西里、黑胡椒、檸檬汁調醬;杯中分層放萵苣、豆腐、蔬菜與蛋,最後淋醬。 主要食材#萵苣#雞蛋#番茄#青花菜#玉米筍口味/調味#黑胡椒#香草料理方式#醃漬料理型態/用途#醃漬小菜