檸檬豆腐海帶芽香草冷盤

板豆腐切大塊汆燙後壓乾水分；海帶芽泡開，豆芽與木耳燙熟放涼；小黃瓜切條、番茄切片。檸檬汁、香菜末與白胡椒混合，淋在豆腐上靜置5分鐘，再與蔬菜排成冷盤。