味噌咖哩鮭魚海帶芽冷拌盒

2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

味噌咖哩鮭魚海帶芽冷拌盒

食材清單

熟鮭魚塊90g、海帶芽20g、小白菜60g、鴻喜菇40g、黑木耳25g、小黃瓜60g、低鹽味噌1/3茶匙、咖哩粉1/2茶匙

份量建議

1人份;鮭魚油脂較高,份量控制在90g左右。

做法步驟

鮭魚乾煎後放涼剝塊;鴻喜菇、小白菜、木耳汆燙放涼;海帶芽泡開、小黃瓜切片;味噌用少量溫水調開,再拌咖哩粉成薄醬;所有食材裝盒分區,吃前淋醬。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途