蝦仁6隻、海帶芽15g、嫩豆腐100g、香菇25g、黑木耳20g、小白菜60g、豆芽50g、薑絲少許
1人份；湯量約330ml，口味清淡，適合早上快速完成。
薑絲、香菇與黑木耳煮出清湯，加入嫩豆腐與蝦仁煮熟，最後放海帶芽、小白菜與豆芽。
