薑絲瘦肉白菜湯杯

2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言
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薑絲瘦肉白菜湯杯

食材清單

瘦肉片90g、薑絲5g、白菜120g、黑木耳25g、香菇25g、豆芽50g、小白菜50g、白胡椒少許

份量建議

1人份;湯量約360ml,白菜可煮軟,適合早上好消化。

做法步驟

薑絲與香菇先少油炒香,加入白菜與黑木耳慢煮出甜味,放瘦肉片快速煮熟,最後加入豆芽、小白菜與白胡椒。

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