雞胸絲100g、豆芽120g、黑木耳25g、香菇25g、白菜80g、小白菜50g、洋蔥20g、白胡椒少許
1人份;湯量約340ml,豆芽份量多,適合取代麵條口感。
洋蔥和香菇先炒香,加入白菜與木耳煮軟,再放雞胸絲與大量豆芽,最後加入小白菜與白胡椒。