雞胸片100g、蒜末少許、青江菜70g、小白菜60g、香菇25g、黑木耳25g、豆芽50g、洋蔥20g
1人份;湯量約340ml,適合早餐或運動後補蛋白質。
蒜末與洋蔥用少油炒到香,加入香菇、黑木耳與水煮湯底,放雞胸片煮熟,最後加入青江菜、小白菜與豆芽。