雞胸南瓜控量蛋煎餅 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽 雞胸南瓜控量蛋煎餅 食材清單雞胸絲100g、蛋2顆、熟南瓜50g、白花椰菜80g、蘑菇40g、黑木耳20g、小白菜50g、肉桂粉極少量可省略 份量建議1人份；南瓜限量50g，當風味不是主食。 做法步驟熟南瓜壓泥控量，白花椰菜切碎乾炒，蘑菇木耳小白菜切細炒香；雞胸絲、南瓜泥與蛋液拌合，再加入蔬菜，小火煎成微甜金黃煎餅。 主要食材雞胸肉雞蛋白花椰菜南瓜蘑菇料理方式煎料理型態／用途早餐煎餅
