鮭魚洋蔥蛋煎餅 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽 鮭魚洋蔥蛋煎餅 食材清單鮭魚碎80g、蛋2顆、洋蔥40g、蘑菇40g、花椰菜70g、黑木耳20g、小白菜40g、黑胡椒 份量建議1人份;建議搭配無糖優格或豆漿。 做法步驟洋蔥切末用少油炒到透明,鮭魚煎熟壓碎,蘑菇與木耳乾煸,花椰菜切碎;所有材料與蛋液拌入黑胡椒,小火煎成厚片。 主要食材雞蛋鮭魚洋蔥花椰菜蘑菇料理方式煎料理型態/用途早餐煎餅