雞胸櫛瓜蛋皮早餐捲

櫛瓜刨絲後輕壓出水；雞胸片與蒜末、蘑菇少油煎香，加入木耳與番茄快炒，再拌入櫛瓜絲略微加熱。蛋皮煎好後鋪生菜，放內餡捲起。