花椒醋蛤蜊菇類花椰菜沙拉 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#旗魚#椒麻#蒸#無糖椰奶#菜盤#芹菜#比目魚#烤#拼盤#麻油#百里香#白花椰菜梗#香草#早餐#海苔搜尋 花椒醋蛤蜊菇類花椰菜沙拉 食材清單主蛋白:蛤蜊200g。配菜:白花椰菜100g、鴻喜菇60g、黑木耳40g、白菜80g、番茄60g。醬汁:花椒粉、米醋、薑末、蒜末、低鈉醬油少許。 份量建議1人份;可加蛋1顆做成蛤蜊蛋白溫沙拉。 做法步驟蛤蜊用薑片少水悶開取肉;鴻喜菇乾鍋炒香,花椰菜、白菜、木耳燙熟;番茄切塊;所有食材與花椒薑醋汁拌勻,蛤蜊肉最後加入避免碎裂。 主要食材#蛤蜊#白花椰菜#木耳#番茄#鴻喜菇口味/調味#椒麻#醋香#花椒料理型態/用途#沙拉