花椒醋鮭魚花椰筍絲沙拉 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#羅勒#鴨胸#巴西里#紅燒#醬燒#餐盤#陳皮#醃漬#火鍋#飯糰#豆干#氣炸#紅豆#孜然#菊花搜尋 花椒醋鮭魚花椰筍絲沙拉 食材清單主蛋白:鮭魚120g。配菜:白花椰菜100g、筍絲50g、海帶芽30g、番茄80g、洋蔥30g。醬汁:花椒粉、蘋果醋或白醋、檸檬汁、少量低鈉醬油。 份量建議1人份;鮭魚油脂較高,建議搭配大量蔬菜不另外加油。 做法步驟鮭魚以乾鍋或氣炸方式煎烤至表面微酥;花椰菜燙熟,筍絲川燙去酸味,海帶芽泡開;番茄與洋蔥切好後鋪盤,放上鮭魚塊,淋花椒醋汁。 主要食材#竹筍#番茄#鮭魚#海帶芽#白花椰菜口味/調味#椒麻#醋香#花椒料理型態/用途#沙拉