薑汁瘦肉片白菜木耳沙拉 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽 薑汁瘦肉片白菜木耳沙拉 食材清單主蛋白：瘦肉片120g；配菜：白菜、黑木耳、豆芽、香菇、青江菜、番茄；醬汁：薑絲、烏醋、蒜末、白胡椒 份量建議1人份；瘦肉片120g，白菜2碗，其他配菜1碗 做法步驟瘦肉片用薑水快涮；白菜蒸到柔軟；黑木耳、豆芽、青江菜汆燙；香菇切片乾煎；番茄切瓣；薑絲烏醋蒜醬拌入白菜木耳，再放肉片。 主要食材豆芽木耳香菇瘦豬肉白菜料理型態／用途沙拉
