優格蒜香鮭魚花椰菜沙拉

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優格蒜香鮭魚花椰菜沙拉

食材清單

主蛋白:鮭魚100g、無糖優格55g;配菜:青花椰菜、白花椰菜、蘆筍、木耳、番茄;調味:蒜泥、檸檬汁、黑胡椒、香草

份量建議

1人份;鮭魚100g,花椰菜1.5碗,配菜半碗

做法步驟

鮭魚乾煎後用叉子剝成大塊;雙色花椰菜與蘆筍川燙,木耳切絲,番茄切丁;優格拌蒜泥、檸檬與香草;花椰菜鋪底,鮭魚在上,醬料分次加入。

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