番茄瘦肉末蒟蒻拌麵 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#飲品#淡菜#荷蘭豆#雞腿去皮#烘蛋#剝皮辣椒#披薩#芥末#花椰梗#乾煎#椒麻#泰式#南瓜籽#九層塔#韓式搜尋 番茄瘦肉末蒟蒻拌麵 食材清單主蛋白:瘦肉末120g、豆腐80g;主食替代:蒟蒻麵180g;配菜:番茄、蘑菇、洋蔥、花椰菜、木耳;風味:番茄肉醬感 份量建議1人份;瘦肉末120g,豆腐80g,蒟蒻麵180g;不加番茄醬與糖。 做法步驟1. 蒟蒻麵汆燙後乾炒去水。2. 洋蔥和蘑菇少油炒香。3. 加入瘦肉末炒散,再放番茄丁煮出汁。4. 加入豆腐丁、木耳和花椰菜小朵燴煮。5. 蒟蒻麵拌入肉醬感湯汁中收乾。 主要食材#豆腐#番茄#瘦豬肉#蘑菇#蒟蒻麵料理型態/用途#拌麵