檸檬鮭魚冷拌蒟蒻麵 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#滑炒#煎#氣炸#旗魚#海苔#寒天#蒟蒻細麵#干貝#花椰梗#芥末#便當#大黃瓜#苦苣#花椰米飯#脆筍搜尋 檸檬鮭魚冷拌蒟蒻麵 食材清單主蛋白：鮭魚100g；主食替代：蒟蒻麵180g；配菜：小黃瓜、海帶芽、紫甘藍、番茄、洋蔥；風味：檸檬胡椒 份量建議1人份；鮭魚100g，蒟蒻麵180g，冷拌蔬菜300g；鮭魚不過量。 做法步驟1. 蒟蒻麵汆燙去味後冰鎮，瀝乾。2. 鮭魚乾煎或氣炸至熟，放涼後剝塊。3. 小黃瓜切絲、紫甘藍切細、番茄切塊、洋蔥切薄片泡水。4. 將蒟蒻麵與蔬菜拌勻。5. 加檸檬汁、黑胡椒、少量橄欖油，鋪上鮭魚。 主要食材#蒟蒻麵#鮭魚#海帶芽#小黃瓜#紫高麗菜口味／調味#檸檬料理方式#涼拌料理型態／用途#麵食
