胡椒蛤蜊白菜蒟蒻湯麵 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#椒麻#白蘿蔔#昆布#奶昔#烏龍茶#飯類#胡椒#羹#鴨血#大黃瓜#大片生菜#魚香#香菜籽#醋#山椒搜尋 胡椒蛤蜊白菜蒟蒻湯麵 食材清單主蛋白：蛤蜊200g、雞蛋1顆；主食替代：蒟蒻麵160g；配菜：白菜、海帶芽、白蘿蔔、金針菇、薑絲；風味：白胡椒薑絲 份量建議1人份；蛤蜊200g，蒟蒻麵160g，白菜200g；鹽少量即可。 做法步驟1. 蛤蜊吐沙，蒟蒻麵汆燙去味。2. 鍋中放水、薑絲、白蘿蔔、白菜煮軟。3. 加入金針菇與海帶芽。4. 放蛤蜊煮至開口後取出未開者。5. 加入蒟蒻麵與蛋花，以白胡椒提味。 主要食材#蒟蒻麵#雞蛋#白菜#蛤蜊#海帶芽口味／調味#胡椒料理型態／用途#湯品#湯麵
