南洋椰香蝦豆腐豆皮絲湯麵 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#麻辣#日式#煮#貝果#蒸蛋#釀菜#清蒸#芥藍梗#海帶絲#乾煎#麻油#披薩#芥末#蝦#咖啡搜尋 南洋椰香蝦豆腐豆皮絲湯麵 食材清單主蛋白:板豆腐120g、蝦仁80g;主食替代:豆皮絲90g;配菜:番茄、蘑菇、青江菜、洋蔥、花椰菜;風味:少量椰奶咖哩 份量建議1人份;椰奶控制1~2大匙,豆腐120g,蝦仁80g,豆皮絲90g。 做法步驟1. 豆皮絲熱水沖燙去油後瀝乾。2. 豆腐切塊煎香,蝦仁備用。3. 洋蔥、蘑菇、番茄少油炒香,加入咖哩粉。4. 加水和少量椰奶,放花椰菜與青江菜。5. 加豆腐、蝦仁與豆皮絲煮至入味。 主要食材#豆皮絲#豆腐#蝦仁#番茄#蘑菇口味/調味#南洋料理型態/用途#湯品#湯麵