白肉魚片120g、香菇2朵、筍絲70g、青江菜100g、木耳40g、紅椒30g、豆芽50g、薑絲8g、白胡椒少許
1人份；適合搭配無澱粉蔬菜湯。
1. 烘焙紙鋪平，放青江菜與豆芽作底。2. 疊上筍絲、香菇、木耳與紅椒。3. 放魚片與薑絲，撒白胡椒。4. 封好紙包，蒸8分鐘。5. 打開後拌勻自然湯汁。
