鮮蚵白菜米醋湯飯感

1. 鮮蚵輕洗瀝乾，白菜切細絲。
2. 鍋中加水、薑絲、香菇與木耳煮出味。
3. 加白菜絲、花椰菜米與豆腐，煮成柔軟湯飯感。
4. 放鮮蚵小火煮到膨起。
5. 關火後加米醋與白胡椒。