蛤蜊番茄豆腐飯感煲

1. 豆腐壓碎，花椰菜切成米狀。
2. 番茄切丁，洋蔥與蘑菇切細。
3. 鍋中少油炒洋蔥、番茄與蘑菇，煮出紅湯。
4. 加豆腐碎、花椰菜米與白菜燜煮。
5. 放蛤蜊煮到開口，撒青蔥。