番茄蛋花魷魚滑口湯 2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽 番茄蛋花魷魚滑口湯 食材清單魷魚片130g、雞蛋1顆、番茄1顆、白菜80g、鴻喜菇60g、木耳30g、蔥花、薑絲 份量建議1人份;可當低醣湯主菜。 做法步驟1. 番茄切塊,白菜切段,木耳切絲。 2. 鍋中加水與薑絲煮滾,放番茄煮出酸香。 3. 加白菜、鴻喜菇與木耳。 4. 放魷魚片快速煮熟。 5. 淋入蛋液成蛋花,撒蔥花。 主要食材雞蛋番茄鴻喜菇白菜魷魚料理型態/用途湯品