麻油薑香雞絲海帶涼拌盒 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽 麻油薑香雞絲海帶涼拌盒 食材清單主蛋白:雞胸絲120g、滷蛋1顆;配菜:海帶芽、小黃瓜、木耳、豆芽、番茄;風味主軸:涼拌薑麻香;減醣技巧:不加麵線,蔬菜增加份量。 份量建議1人份;雞胸1掌心,滷蛋1顆,蔬菜2碗。 做法步驟1. 雞胸蒸熟撕絲。2. 海帶芽泡開,豆芽木耳汆燙放涼。3. 薑末加少量麻油、醋與醬油調醬。4. 與小黃瓜、番茄拌勻。5. 放半顆或一顆滷蛋完成。 主要食材滷蛋雞胸肉木耳海帶芽小黃瓜口味/調味薑香料理方式涼拌