檸檬胡椒三杯雞片

2026-06-17自媒體筆記👁 5 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

檸檬胡椒三杯雞片

食材清單

主蛋白:雞里肌120g;配菜:櫛瓜、花椰菜、洋蔥、木耳、豆芽;風味主軸:檸檬胡椒三杯;減醣技巧:檸檬汁提味減少醬油與糖

份量建議

1人份;雞里肌1掌心,低醣蔬菜2碗

做法步驟

雞里肌切片以黑胡椒與少許米酒醃;少油炒薑蒜與洋蔥;加入櫛瓜、木耳、花椰菜炒熟;放雞片快炒後加低鈉醬油半小匙與水收薄汁;關火後擠檸檬汁,加入豆芽與九層塔。

主要食材
口味/調味
料理方式
料理型態/用途