咖哩香滷豆腐雞丁花椰飯 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 15 個#羅勒#豆腐#菜捲#瘦肉#五味#乾粉#檸檬#冷盤#紅麴#紅燒#決明子#雞胗#水煮#牛腱#咖啡搜尋 咖哩香滷豆腐雞丁花椰飯 食材清單主蛋白：雞胸丁、板豆腐；配菜：白花椰米、洋蔥、紅蘿蔔少量、花椰菜、香菇；風味主軸：咖哩香料；減醣技巧：咖哩粉取代咖哩塊、花椰米減飯量、不勾芡 份量建議1 人份；雞胸 120g、豆腐 120g、花椰米 180g、蔬菜 250g 做法步驟洋蔥少油炒香後加入咖哩粉乾炒出香；放雞胸丁煎上色，加入豆腐、香菇與少量水燜煮；紅蘿蔔只用少量增加色澤；花椰米與花椰菜另外蒸炒後裝盒。 主要食材#花椰菜米#豆腐#雞胸肉#洋蔥#紅蘿蔔口味／調味#咖哩料理方式#滷料理型態／用途#咖哩
