南洋薑黃雞蝦肉燥花椰米 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#鮭魚#孜然#刈包#煎#椒鹽#烘蛋#烏龍#陳皮#紫薯#蝦皮#藥膳#透抽#紫菜#水煮#鴨賞搜尋 南洋薑黃雞蝦肉燥花椰米 食材清單主蛋白：雞胸絞肉、蝦仁。配菜：白花椰米、薑黃粉、洋蔥、櫛瓜、花椰菜、香菇、高麗菜。風味主軸：南洋薑黃辛香。減醣技巧：香料取代椰奶與糖，花椰米取代飯。 份量建議1人份：雞胸絞肉90g、蝦仁60g、白花椰米230g、蔬菜300g。 做法步驟1. 蝦仁燙熟切丁。2. 洋蔥與雞胸絞肉炒散，加入薑黃粉和香菇。3. 加櫛瓜、高麗菜與少量水收汁。4. 起鍋前拌入蝦仁。5. 白花椰米與花椰菜碎一起炒香。 主要食材#花椰菜米#雞胸肉#蝦仁#洋蔥#櫛瓜口味／調味#南洋料理型態／用途#花椰米飯
