沙茶減量魷魚肉燥花椰米 2026-06-17自媒體筆記👁 8 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#迷迭香#燴煮#草莓#麵食#多利魚#紫菜#魚片#蘿蔔乾#釀菜#煲#蒟蒻#淡菜#千張皮#花椰梗#台式搜尋 沙茶減量魷魚肉燥花椰米 食材清單主蛋白:魷魚、雞胸絞肉。配菜:白花椰米、洋蔥、空心菜、杏鮑菇、木耳、豆芽。風味主軸:沙茶減量海味。減醣技巧:沙茶只用半小匙,魷魚和菇類增加咀嚼感。 份量建議1人份:魷魚90g、雞胸絞肉70g、白花椰米220g、蔬菜280g。 做法步驟1. 魷魚切圈汆燙。2. 洋蔥和雞胸絞肉炒香,加入半小匙沙茶拌開。3. 加杏鮑菇、木耳和魷魚快炒收汁。4. 空心菜和豆芽燙熟。5. 白花椰米墊底,放沙茶魷魚肉燥。 主要食材#魷魚#花椰菜米#空心菜#雞胸肉#洋蔥口味/調味#沙茶料理型態/用途#花椰米飯#茶飲