泰式檸檬雞肉燥花椰米飯 2026-06-17自媒體筆記👁 4 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#花椰梗#桑葉#草莓#紅麴#大黃瓜#番茄酸香#蛋捲#羹#蒸盅#醃菜#鳳梨#魚香#包子#紫菜#梅香搜尋 泰式檸檬雞肉燥花椰米飯 食材清單主蛋白:雞胸絞肉、蝦仁。配菜:白花椰米、洋蔥、番茄、豆芽、香菇、高麗菜。風味主軸:泰式檸檬酸辣。減醣技巧:檸檬汁與香菇提味,不用糖不加魚露過量。 份量建議1人份:雞胸絞肉90g、蝦仁60g、白花椰米220g、蔬菜280g。 做法步驟1. 蝦仁燙熟切丁。2. 雞胸絞肉與洋蔥炒散,加入香菇和番茄。3. 起鍋前加檸檬汁、辣椒和少量低鈉醬油。4. 白花椰米拌高麗菜絲快炒。5. 放豆芽,淋上泰式雞蝦肉燥。 主要食材#花椰菜米#雞胸肉#蝦仁#番茄#洋蔥口味/調味#檸檬#泰式#酸辣料理型態/用途#花椰米飯