蒜辣豆腐蝦仁滷味盒 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#南瓜籽#快炒#中卷#芹菜#烤#乾粉#優格#海帶結#金針菇#吐司#三杯#孜然#蒟蒻細麵#羊排#鮭魚搜尋 蒜辣豆腐蝦仁滷味盒 食材清單主蛋白：蝦仁180g、板豆腐180g；配菜：白菜、豆芽、木耳、杏鮑菇、花椰菜；風味主軸：蒜辣椒香；減醣技巧：辣椒提味、不加甜辣醬 份量建議2人份；每人蝦仁90g＋豆腐90g＋蔬菜2拳頭 做法步驟1. 蒜末與辣椒用少油炒香。2. 加水、少量醬油、白胡椒煮成蒜辣滷汁。3. 豆腐與杏鮑菇先入味。4. 白菜、豆芽、木耳煮熟。5. 蝦仁最後加入變色起鍋。 主要食材#豆腐#蝦仁#白菜#豆芽#杏鮑菇料理方式#滷料理型態／用途#拼盤#滷味
