南瓜少量滷蛋豆腐雞肉盅

主蛋白：滷蛋1顆、嫩豆腐150g、雞胸丁90g；配菜：南瓜少量、白菜、香菇、木耳、青江菜；風味主軸：南瓜清甜；減醣技巧：南瓜少量當風味，不當主食。