蔥燒滷蛋豆腐雞腿排 2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽 熱門食譜標籤隨機 20 個#鱸魚#山葵#雪裡紅#海藻麵#便當#氣炸#玉米#花椒#薑香#韓式#綠豆#紅麴#醋香#奶昔#雞腿肉#芝麻#羽衣甘藍#板豆腐#紫花椰菜#巴西里搜尋 蔥燒滷蛋豆腐雞腿排 食材清單主蛋白:滷蛋1顆、板豆腐120g、去皮雞腿排120g;配菜:青蔥、洋蔥、香菇、白菜、花椰菜;風味主軸:蔥燒醬香;減醣技巧:雞腿去皮少油煎,不加糖收汁。 份量建議1人份;雞腿排去皮,搭配半碗花椰米或蔬菜底。 做法步驟去皮雞腿排乾煎至金黃;青蔥、洋蔥、香菇炒香;加入少量醬油、水和豆腐、滷蛋煨煮;雞腿排回鍋收汁;花椰菜、白菜另煮後裝盤。 主要食材#滷蛋#豆腐#香菇#洋蔥#雞腿肉料理方式#滷