咖哩薑黃雞胸豆腐菜盤鍋 2026-06-17自媒體筆記👁 2 次瀏覽0 則留言 熱門食譜標籤隨機 15 個#蛋捲#果醋#多利魚#溫拌#飯類#捲餅#蘿蔔乾#蛋餅#莎莎醬#羅勒#麻辣#南洋#腰果#滷#沙茶搜尋 咖哩薑黃雞胸豆腐菜盤鍋 食材清單主蛋白:雞胸丁120g、板豆腐100g;配菜:花椰菜、洋蔥、杏鮑菇、白菜、番茄;風味主軸:薑黃咖哩清湯;調味:無糖咖哩粉、薑黃粉、黑胡椒。 份量建議1人份;雞胸120g,豆腐100g,蔬菜2.5碗,湯量550ml。 做法步驟1. 洋蔥與咖哩粉用少油小火炒香。2. 加番茄與水煮成清咖哩湯。3. 放花椰菜、白菜與杏鮑菇。4. 雞胸丁下鍋煮熟。5. 加豆腐小火煮2分鐘,以黑胡椒收尾。 主要食材#洋蔥#花椰菜#杏鮑菇#豆腐#雞胸肉口味/調味#咖哩料理型態/用途#咖哩#鍋物#菜盤