決明子 1 湯匙；熱水 700 ml；檸檬皮少許可省略
1 壺約 700 ml；不建議泡太濃，腸胃敏感者先少量試喝。
1. 決明子快速沖洗。2. 放入壺中。3. 加入熱水。4. 悶泡 8～10 分鐘。5. 可加少量檸檬皮增加香氣。6. 過濾後溫飲或冷藏，不加糖。
