冷萃咖啡寒天奶昔

2026-06-17自媒體筆記👁 3 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

冷萃咖啡寒天奶昔

食材清單

冷萃黑咖啡 100 ml;無糖豆漿 180 ml;無糖咖啡寒天 100 g;冰塊適量

份量建議

1 杯約 380 ml;寒天需自製無糖版,咖啡因敏感者減量。

做法步驟

1. 用黑咖啡和寒天粉做無糖咖啡寒天。2. 寒天切丁放杯底。3. 調理杯加入冷萃咖啡、豆漿和冰塊。4. 攪打成奶昔液。5. 倒入寒天杯中。6. 不加糖水或奶精。

主要食材
料理型態/用途