雞胸酸辣番茄花椰湯 2026-06-17自媒體筆記👁 1 次瀏覽 雞胸酸辣番茄花椰湯 食材清單雞胸丁100g、番茄1顆、綠花椰菜80g、白花椰菜80g、木耳20g、金針菇40g、板豆腐80g、烏醋、白胡椒 份量建議1大碗約560ml;花椰菜增加飽足,主食可減量。 做法步驟番茄少油炒出紅湯;加水後放白花椰菜煮軟並壓碎一部分;放綠花椰、木耳、金針菇、豆腐與雞胸丁;煮熟後加烏醋和白胡椒,不加糖或勾芡。 主要食材白花椰菜豆腐雞胸肉番茄青花菜口味/調味酸辣料理型態/用途湯品