香菇雞絲高麗菜蛋花湯

依序完成：煮香菇木耳高麗菜、放金針菇豆腐雞絲、淋蛋花、撒青蔥、盛碗；少油炒香、清湯慢煮，不加糖、太白粉、粉絲、丸餃、泡麵或濃縮湯粉。