黑胡椒蘆筍鮭魚卷

2026-07-25自媒體筆記👁 1 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

黑胡椒蘆筍鮭魚卷

食材清單

薄切鮭魚片120g、蘆筍80g、金針菇50g、紅甜椒40g、櫛瓜60g、洋蔥30g、黑胡椒少許、檸檬汁少許

份量建議

1人份;約4~5卷。

做法步驟

1. 蘆筍、金針菇、甜椒與櫛瓜切成長條。
2. 薄切鮭魚片鋪平,撒黑胡椒。
3. 將蔬菜條放入鮭魚片中捲起。
4. 平底鍋不加油,小火煎至鮭魚定型。
5. 起鍋擠檸檬汁即可。

主要食材
口味/調味