蘿蔔昆布蒸鮭魚片

鮭魚片120g、白蘿蔔100g、昆布5g、海帶芽5g、香菇2朵、青江菜80g、薑絲少許、蔥花少許

1人份；湯汁清淡，可搭配無澱粉蔬菜。

1. 昆布泡水後剪成小片，白蘿蔔切薄片。
2. 盤底鋪蘿蔔片、昆布、香菇與青江菜。
3. 放上鮭魚片、薑絲與海帶芽。
4. 蒸10分鐘至魚肉熟透。
5. 起鍋撒蔥花，淋少量昆布水即可。