洋蔥鯖魚番茄開放吐司 2026-07-20自媒體筆記👁 5 次瀏覽 洋蔥鯖魚番茄開放吐司 食材清單全麥吐司1片；烤鯖魚70g；洋蔥40g；番茄50g；小黃瓜35g；生菜2片；菇類50g；海帶芽25g；檸檬汁、黑胡椒 份量建議1人份；吐司1片，鯖魚70g，蔬菜約250g 做法步驟1. 鯖魚烤熟後去大刺，撥成塊。2. 洋蔥泡冰水後瀝乾。3. 菇類燙熟，番茄、小黃瓜切好。4. 吐司烤脆後鋪生菜、鯖魚、洋蔥、番茄、菇類與海帶芽，擠檸檬汁。 主要食材番茄洋蔥小黃瓜全麥吐司料理型態／用途吐司
