香煎豆包魚片開放吐司

2026-07-20自媒體筆記👁 1 次瀏覽
食譜教學圖
成品圖

香煎豆包魚片開放吐司

食材清單

全麥吐司1片;豆包半片約50g;鱸魚片70g;絲瓜60g;木耳40g;番茄40g;豆苗30g;洋蔥20g;檸檬汁、白胡椒

份量建議

1人份;吐司1片,魚片70g,豆包50g,蔬菜約230g

做法步驟

1. 鱸魚片蒸熟撥塊。2. 豆包乾鍋煎香後切條。3. 絲瓜、木耳快速汆燙瀝乾。4. 吐司烤脆後鋪豆苗、魚片、豆包、絲瓜、番茄與洋蔥。5. 淋檸檬汁。

主要食材
料理方式
料理型態/用途